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ネットで魚を買う!?

〜 五島列島の鮮魚が翌日食卓に 〜

漁師さんのお魚がネットで注文して3日後にお魚が届きました♪
(日にちと時間は指定できるので、受け取りのできる金曜日を選びました)
「お刺身で食べれるものを希望☆」ってかいてみたら、五島列島久賀島の定置網より…
カンパチの刺身用ブロック1本、水いか(アオリイカ)刺身用1枚、クロムツ5尾
が届きました(^▽^)
冷凍

お店の方からのメッセージが入っていました。
「カンパチ、水いかは、刺身で。残りの水いかは、バター焼きでどうぞ…」

…という事で、

カンパチ
早速カンパチと水いかをお刺身で頂きました☆
カンパチは、とれたてってかんじで、めちゃうまっ◎
これだけで、注文してよかったぁ〜って思いました♪
2人ではちょっと多いくらいの量かしら?

で、次の日は、残りのイカでサラダをつくりました。
これは、イカをガーリックオイルで焼いて、和風ドレッシングであえる超カンタン料理(?)
うん。水イカだけど、なかなかいけるっ♪

クロムツの煮付け
数日後…冷凍していたクロムツを煮付けにして食べましたっ☆
これも白身でくせがないので食べやすかったです。
冷凍せずにすぐ食べれば、新鮮でもっとよかったのかも。

とりあえず、カンパチはかなり美味しかったし、
何がくるかは、お楽しみなところ…とか結構楽しいかも☆
安いからまた注文しよっかな(^_^)/

マルセイ水産
HP:http://www.rakuten.co.jp/marusei510/

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