「OLおいしいもん調査隊」が“おいしいもん”求めて・食べて・ご紹介!

(李家風「赤」¥315 ニンニク入り。
無しが欲しい人は「白」 ¥315を。)
上海出身、料理人歴約30年のベテランシェフ・李さんが手がけるのは、
外側の皮はパリッと香ばしく、内側はジューシーなあんがひしめく餃子。
豚ミンチの肉汁、キャベツ、ニラの水分が一体となって、
口の中に飛び出すさまはまさに衝撃!
あっさりと軽やかだけど、どっしりパンチの効いた味は、
ヤミツキになることうけあいなんです。

(水餃子は、ニラ(4個)¥315、伊勢えび(4個)¥399など)
また、焼餃子だけでなく、水餃子もオススメ。
モチモチした皮の中身は、伊勢えび、大葉、ユズ、ニラなどとても豊富。
しっかりした味わいで、タレなしでもどんどん食がすすんでしまいます。
内側の具の色が透けてみえるなど、鮮やかで美しい餃子の姿も見もの。
ツルッとした食感も最高!

(飾らない雰囲気で楽しめる店内。気さくな李さんとのおしゃべりも楽しい)
餃子以外にも、酢豚などのアラカルトも豊富。
本場と同じ味を再現した本格派の味わいで、しっかり晩ごはんにもオススメです。
1,890円のリーズナブルなコースもあるのでとってもおトク。
気軽なアジアの食堂って感じなので、ワイワイ過ごせますよ。
李家風餃子房
【住所】大阪市中央区西心斎橋2-4-8 大喜(この「喜」は、七が3つの昔の字)ビル7F
【TEL】06−6484−36550
【営業時間】17:00〜23:00(ラストオーダー22:30)
【休】なし
【席】38席
【交】各線なんば駅25出口より北西へ。徒歩3分
【HP】www.noric.co.jp/shop/rika/