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Flat Cafe( エフラット カフェ )

食べた人全員が「ウマイ」と絶賛

ちょっと前に会社の人の間で話題になった｢エフラット｣のロールケーキ。
彼氏の家に遊びに行くときに手土産に持っていったらママに気に入られたとか、
関西以外のとこに住んでる親戚に食べてもらったら、次もリクエストされたりとか、
とにかく食べた人全員が｢ウマイ｣と口をそろえる魅惑のロールケーキ。
これはもう、しっかりチェックせねば !!!


閑静な住宅街にあるカフェ。
コンクリうちっぱなしのオシャレな外観です。
近所の本店から毎日 14 時に届けられるうわさのロールケーキは、プレーンとチョコの 2 種。
友人はチョコを、私はプレーンをそれぞれ頼む。

大地の恵み満載 !!

　
早速運ばれてきたケーキは、約 5cm ほどの厚さ ! 　かなりジャンボサイズ。
目でしっかり楽しんだ後は、さっそく口へ。
何？これ！　厚焼玉子みたいな、ふっくらとした、しっとりとした、幸せな口当たり。
卵の新鮮な風味がぐんぐん伝わってくる、シンプルながら鮮烈な味 !!
生地はあっさりと軽やか、だけど食べ応えもバツグン。
チョコも食べたけれど、甘すぎずくどすぎずの絶妙なバランスでした。
聞けば平飼い地鶏の有精自然卵や国産の小麦粉、生クリームなどを使用しているのだとか。
大地の恵みそのものといったロールケーキは、文句なしのお味です。
これは話題にもなるはず !!

【料金】
ロールケーキ￥370、コーヒー￥380

Flat Cafe( エフラット カフェ )
【住　所】 豊中市上野東 2-8-3
【 TEL 】 06-6857-1266
【営業時間】 10:00 〜 19:00
【休】 水曜日
※阪急豊中駅から阪急バスに。約 5 分ほどの｢上野小学校｣で降りて 1 分ほどです

 

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