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クレープリー アルション

老舗が作る本格派 !
イチゴ尽くしの魅惑のクレープ

本当においしいクレープって、食べたことありますか?
1986 年にオープンした、大阪で一番古いクレープリーで作られる、
中はもっちり、外はサクサクのクレープたち。
今回は、イチゴ尽くしの春色クレープのコースを紹介しますね♪


海老のムースを包んだロールガレット 春野菜と貝のクリームソース、グリーンアスパラのポタージュ、北海道産ホタテのサラダ 苺のソース カクテル仕立て、苺の香りの紅茶

戦後すぐに建てられた、キュートな黄色い洋館。
インテリアに使われている小物も、アンティークでロマンチックなものばかりです。
ここのクレープの特徴は、なんといってもフランスと同様の味を再現していること !
仏産の小麦粉や、世界一のバター「エシレバター」など厳選された素材だけを使い、もっちりした食感を作り上げているんだそう。

そんなお話を聞いた後、さっそく 3 月のコース「フレイズコース (2520 円 ) 」を注文。
こちらは、春野菜をたっぷり使った料理と、フランスの家庭でよく食べられているそば粉のクレープ「ガレット」、苺のクレープと、薫り高い紅茶がセットになったもの。
アスパラの食感が残ったスープや、甘酸っぱい苺のソースのサラダで期待が高まったあとは、メインのエビのガレットが登場 !  それだけでもうお腹いっぱいなのに、苺をふんだんに使ったボリューム満点のクレープが、 2 種からチョイスできるんです !
正直、絶対食べられないっと思う量なのですが、なぜかペロリといけちゃうんですよね…不思議。
4 月からは「プランタニエコース」が登場しますよ。こちらも要チェックですね。

 
(写真左: クレープ屋さんの苺大福/苺大福の中には、バニラジェラートと有機苺のジャムが。ほのかに甘い小豆もいい味出してます〜
写真右: 苺畑のモンブランクレープ/苺クリーム、ミルクジェラート、メレンゲで作られた春色モンブランは、大胆に崩しながらクレープと一緒に食べて。モチモチした生地とメレンゲのシャクシャク感がたまらないんです )

【料金】
・ランチ 840 円〜 ( アルションランチなど全 4 種 )
・「コンプレ」ガレット 900 円、シュクレ 550 円、クレープセット 790 円 など

 

●クレープリー アルション
住所: 大阪市中央区難波 1-4-18( なんばウォーク 16 番出口から北へすぐ )
営業時間: 11:30 〜 22:00(LO) ・ランチは〜 15:00(LO) 、土日祝は 11:00 〜 21:30(LO) ・ランチは〜 17:00(LO)
電話: 06-6212-2270
定休日: なし
席: B1 15 席、 2 F16 席、 3F18 席
HP: http://www.anjou.co.jp

<特典>
このページをプリントアウトしてきた方に、
「クレープリーオリジナル・リンゴのカクテル」を 1 人 1 杯プレゼント !
(2007 年 4 月 30 日まで )

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