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居酒屋ダイニング「まいの」　ほっこり晩ごはん＆ほっこり時間

アメリカの匂いがする創作料理

春めいた毎日が続くこのごろ。
新しいごはん屋さんを探しに行く足取りも、自然と軽くなっちゃいますよね♪今回は、気さくな雰囲気＆ほっこり系メニューに、アメリカの和食店で誕生した創作料理が味わえるという、気になるお店を発見しましたよ !

大阪駅から約 10 分。すこし隠れ家的な場所にある｢居酒屋ダイニング まいの｣は、若いご夫婦が切り盛りされているお店。
ラインナップは豚の角煮や茶碗蒸しなど、気取らない料理がメイン。これに焼酎を合わせて楽しむ…ってのもテだけど、｢エビとチーズの春巻｣や｢シュリンプテンプラロール｣など、気になるメニューがたくさんあるんです。

閉店時間はお客さん次第

聞けば店主は、洋食のコックさんや板前さんなどいろんなジャンルを経たあとに、数年前までアメリカの和食店に勤めていたんですって。そこで得た数々の創作料理が、このお店で楽しめちゃうというわけなのです。
ドライクランベリーとチーズの入った春巻き。アボカドや海老天の入ったロール寿司など、意外な組み合わせだけど、きちんと調和しているものばかりで驚きです。｢添加物の入ったものはできるだけ使わないようにしている｣というのも高ポイント !

｢お客さんに楽しんでってほしいから、ラストオーダーは正直とったことない｣と店主。
その言葉どおり、なんだかすごくほっこりした時間が過ごせるんですよ。

　

【料金】
・ランチ　750円（4種）
ディナー　茶碗蒸し 400 円、富良野牧場ソーセージの盛り合わせ 680 円、エビとチーズの春巻 660 円、シュリンプテンプラロール 650 円　など

●居酒屋ダイニング　まいの
住所： 大阪市福島区福島 6-11-13 シャトー西梅田 1F
営業時間：11:30 〜 14:30(LO14:00) 、 17:30 〜 23:00(LO22:30)
電話：06-6453-0559
定休日：日曜
席：カウンター 7 席、テーブル 20 席

（レポート：IT関連　AIKO　30歳）

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